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水是每個(gè)人每天都需要喝的，水的質(zhì)量也是大家都重視的，是不是礦泉水就是好的呢？
后來(lái)研究發(fā)現(xiàn)，“有水垢的水才是好水”。
如果還是介意水垢的話，可用小蘇打或者醋去除就好。
小蘇打除水垢： 在用水壺?zé)畷r(shí)，放一小匙小蘇打（比例為1:50），燒沸幾分鐘，水垢即除。
醋除水垢： 如燒水壺有了水垢，可將幾勺醋放入水中，燒一段時(shí)間后水垢即除。
水對(duì)于人體來(lái)說(shuō)至關(guān)重要，我們每天需要補(bǔ)充1500-2000毫升的水。以純凈水和白開(kāi)水為例，雖說(shuō)都能喝，但長(zhǎng)期飲用得到的反饋卻是決然不同。
白開(kāi)水PK純凈水
CCTV13新聞《每周質(zhì)量報(bào)告——瓶裝水質(zhì)量調(diào)查》專題節(jié)目中，清華大學(xué)飲用水安全研究所所長(zhǎng)劉文君教授，北京師范大學(xué)水科學(xué)研究院副院長(zhǎng)丁愛(ài)中教授指出：“根據(jù)科學(xué)研究，純凈水不宜長(zhǎng)期飲用”。純凈水燒開(kāi)是沒(méi)有水垢的！不喝純凈水是沒(méi)錯(cuò)的！
一、常喝純凈水易缺鈣
純凈水與礦泉水有著本質(zhì)的區(qū)別。純凈水是通過(guò)蒸餾、反滲透等技術(shù)來(lái)凈化原水，它是不含任何雜質(zhì)、無(wú)毒無(wú)菌、易被人體吸收的含氧活性水。
長(zhǎng)期喝純凈水會(huì)給人體帶來(lái)很多負(fù)面影響，會(huì)造成人體蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)流失快。
二、白開(kāi)水是最利于健康的水
“多喝白開(kāi)水”是眾多食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)者一致的建議。專家認(rèn)為，數(shù)千年來(lái)滋養(yǎng)著人們的是煮開(kāi)后的白開(kāi)水，也是最利于健康的水，特別是早晨空腹喝一杯溫開(kāi)水效果更好。
燒水小貼士：
在取用自來(lái)水前，先打開(kāi)水龍頭，讓水流5-6分鐘，流出的水可用于清潔衛(wèi)生等。
把自來(lái)水管流出的水放入容器中靜置1-2小時(shí)，自然凈化和澄清后再燒開(kāi)飲用。水快燒開(kāi)時(shí)，把壺蓋打開(kāi)2-3分鐘，揮發(fā)后再蓋上蓋把水燒開(kāi)。
需要注意的是，白開(kāi)水煮沸三分鐘剛剛好，如果煮沸的時(shí)間長(zhǎng)了，就會(huì)導(dǎo)致水里的亞硝酸鹽成分增多。
自來(lái)水在燒開(kāi)過(guò)程中，既殺滅了細(xì)菌，又讓一些雜質(zhì)沉淀，所以，喝白開(kāi)水既安全又實(shí)惠。
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